苺のチョコレートとリモージュ [Fruit フルーツ]
香り高いチョコレートで包まれた、瑞々しい苺

おいしさは、至福のひと時
美しく粒の揃った、上質の苺です

幼馴染みで、神戸の老舗フルーツパーラーを営む
Yちゃんが贈ってくれました
昔、Yちゃんが旅行でモルディブに行ったのを思い出して
なんとなく彼女のイメージもあり、頭の上の籠に
果物をたくさん乗せた、南の島の女性の絵柄
リモージュ フィリップ・デズリエ / カリブとモルディブシリーズ に合せました

ハンモックはなかったと思うけれど、このC&Sの絵柄の如く
昔には持て余すほどの自由な時間を一緒に過ごした幼馴染み
これからまた、共にどんな風に年を重ねて行けるのかと思うと
なんとなく笑みがこぼれます

Yちゃんの老舗パーラーは、来年2012年に100周年を迎えます
新鮮な旬のフルーツ、素敵なフルーツアレンジメントのお教室(要予約)もあります
神戸の老舗フルーツパーラー 紅萬 ベニマン

美味しい苺チョコレート、ありがとう
grapefruit juice ~ グレープフルーツ ジュース ~ [Fruit フルーツ]
5.August.2007
今日の朝食はこちらのグレープフルーツ。
ジューシーで爽やかな甘さが広がります ♪
朝のフルーツは体にも良く元気になり、一日の始まりが楽しくなります。

また自己流の簡単なレシピですが、グレープフルーツを使ったゼリーをご紹介します。
【 グレープフルーツ ゼリー の作り方 】
“ 材料 ” グレープフルーツ ・ 砂糖 ・ ブランデー ・ ゼラチン ・ 水
“ 作り方 ”
1. ゼラチンを水でもどしておく。
2. グレープフルーツを半分に切る。
3. グレープフルーツを搾り、お砂糖と 1のゼラチン弱火にかけゼラチンが溶けたら冷ます。
4. 3にブランデーを加え、氷で冷ます。
5.器に流し、冷やし固める。
できあがり。
グレープフルーツは、ビタミンCを多く含んでいるので疲労回復、美容効果が
あるのだそうです、またカゼの予防にも良いそうです。
洋食器の絵付け教室・チャイナペインティングのHPはこちらです

Plum & Banana ~ ソルダムとバナナジュース ~ [Fruit フルーツ]
Mango Juice ~ マンゴージュース ~ recipi [Fruit フルーツ]
19.July.2007
毎朝の日課で、朝食にフルーツジュースを作ります。
今日はこのマンゴー ♪
とろりと美味しいマンゴーの香りが、朝の目覚めを爽やかにさせてくれます。
自己流の簡単なレシピですが、ご紹介します。
《 マンゴー ジュース の作り方 》
・ 材料 マンゴー ・ 砂糖 ・ 水 ・ 氷
“ 作り方 ”
1.マンゴーは種の部分の両サイド切って、細かく切る。
またはスプーンですくって細かくしてもよい。
2.ミキサーに 1.と砂糖・水・氷を入れて、ミキサーをまわす。
できあがり。
とても簡単ですが、美味しいです。
お好みで あとからレモン汁を小さじ1ほど絞っても美味です。
マンゴーミルクやマンゴーヨーグルトジュースがお好きな方は
こちらもお好みでミルクやヨーグルトにしても美味しく召し上がれます。













